L'Universelle
Baron Albert
    89
    /
    100
    Champagne
 
            
            
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
                        
            
Type :
    
            
Brut
    
            
                        
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
                        
            
Couleur :
    
                        
            
                        
                        
Effervescent blanc
                        
        
    
                    
                
            
Budget :
    
            
Moins de 25€
    
                    
        L'avis de Gault&Millau
                2022
            
    Baron Albert
                L'Universelle
        
        
    89
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot meunier
                    
  70%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  18%
            
        
            
Budget :
    
            
Moins de 25€
    
                            
        L'avis de Gault&Millau
                2022
            
        Specifications
            
            
Marque :
    
            
Baron Albert
    
                                                                                
            
Nom :
    
            
L'Universelle
    
                                                                                
            
Region :
    
            
Vallée de la Marne
    
                                                                                
            
Type :
    
            
Brut
    
                                                                                
            
Classification :
    
            
Blanc
    
                                                            
            
Appellation :
    
                                        
Champagne
                                
                                                                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
                                                            
            
Cépages :
    
                                    
                                             
                    
Pinot meunier
                                            
  70%
                                    
                                 
                    
Chardonnay
                                            
  18%
                                    
                                 
                    
Pinot noir
                                            
  12%
                                    
                                
            
Couleur :
    
                        
                                                                
                        
Effervescent blanc
                        
        
    
                    
                
            
Budget :
    
            
Moins de 25€
    
                                            
        Plan
            
Découvrez le domaine
        
    Baron Albert
    
Les champagnes Baron Albert ont été fondés en 1947 par Albert Baron et son épouse Béatrice. Ils ont transmis le flambeau à leurs trois fils, Gilbert, Gervais et Claude. Aujourd'hui, la troisième génération est en place avec les filles de Claude. Les sœurs Baron, Claire, Lise et Aline, accompagnées de Rachid Boutaïg, responsable du vignoble, cultivent 55 ha dans le respect de l'environnement et élaborent dans leurs caves près de 500 000 cols par an. 
    
Production
            
Champagne VDC, HVE3
    
        
                    
    
Truc en +
            
Vente sur place, Visites organisées
    
        
                   
    
Champagnes
                        
        
        
    
                
                Les bouteilles du domaine
    Baron Albert
                L'Enchanteresse
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  50%
            
    
     
        
Pinot meunier
                    
  30%
            
        
            
Budget :
    
            
Moins de 25€
    
                            
    Baron Albert
                La Pimpante
        
        
    87
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Baron Albert
                La Majestueuse
        
        
    93
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2015
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
                    
  80%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  10%
            
        
    Baron Albert
                L'Emancipée
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2015
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de noirs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot noir
                    
  50%
            
    
     
        
Pinot meunier
                    
  50%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Jean de la Fontaine
                La Majestueuse
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2012
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  80%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  10%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Baron Albert
                La Symbolique
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut nature
    
            
Classification :
    
            
Blanc de noirs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot meunier
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Baron Albert
                L'Universelle
        
        
    89
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot meunier
                    
  70%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  18%
            
        
            
Budget :
    
            
Moins de 25€
    
                            
    Baron Albert
                La Particulière
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Pinot meunier
                    
  65%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  30%
            
        
    Baron Albert
                La Préférence
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2013
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  70%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  20%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Baron Albert
                L'Éclatante
        
        
    88
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Claude Baron
                Pierre de Lune
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Claude Baron
                Saphir
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  46%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  31%
            
        
            
Budget :
    
            
Moins de 25€
    
                            
    Jean de La Fontaine
                La Majestueuse
        
        
    88
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2010
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  80%
            
    
     
        
Pinot meunier
                    
  10%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Baron Albert
                L'Éclatante
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2008
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
            
        
    Baron Albert
                L'Emancipée
        
        
    89
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Pinot meunier
                    
  50%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  50%
            
        
    Jean de la Fontaine
                L'Eloquente
        
        
    88
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Pinot meunier
                    
  70%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  25%
            
        
    Jean de La Fontaine
                La Majestueuse
        
        
    88
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2009
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
                    
  80%
            
    
     
        
Pinot meunier
                    
  10%
            
         
