89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
70 %
Chardonnay
18 %
Pinot noir
12 %
L'Universelle
Baron Albert
L'avis de Gault&Millau
89/100
Avec une bulle trépidante, cette cuvée s’émancipe au grès d’une palette aromatique complexe : agrume, kumquat, pêche de vigne, un soupçon de bergamote. La bouche s’ouvre avantageusement sur une mâche de citron jaune et poire juteuse en une belle fraîcheur. À proposer en apéritif sur un tartare de thon rouge.
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Plan
Adresse
1 Rue des Chaillots
02310 Charly-sur-Marne
02310 Charly-sur-Marne
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Baron Albert
L'Enchanteresse
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
87/100
Baron Albert
La Pimpante
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
93/100
Baron Albert
La Majestueuse
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
91/100
Baron Albert
L'Emancipée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Baron Albert
L'Universelle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Jean de la Fontaine
La Majestueuse
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Baron Albert
La Symbolique
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Baron Albert
L'Éclatante
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Baron Albert
La Particulière
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
91/100
Baron Albert
La Préférence
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
88/100
Jean de La Fontaine
La Majestueuse
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Claude Baron
Pierre de Lune
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Claude Baron
Saphir
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Jean de la Fontaine
L'Eloquente
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Baron Albert
L'Emancipée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2008
90/100
Baron Albert
L'Éclatante
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
88/100
Jean de La Fontaine
La Majestueuse
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Baron Albert
La Préférence
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
88/100
Baron Albert
La Préférence (demi-sec)
Type :
Demi-sec
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
89/100
Baron Albert
La Préférence
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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