Wistub Brenner

L'avis de Gault&Millau

Emplacement idéal pour cette wistub emblématique posé sur le canal de la Lauch. Inratable pour les touristes, la maison ne fait pas défaut pour répondre aux attentes, en ajoutant dans l'authentique, avec la tarte à l'oignon "de Papi Lucien", de la salade au munster pané "de Gilbert", du presskopf, de la cocotte de tripes de veau au riesling ou de la choucroute wistub "de Daniel". Service gentil, parfois un peu mécanique mais efficace. Et on ne se trompe pas non plus à la cave, avec tous les grands classiques : Faller, Schlumberger, Trimbach, Beyer...

Adresse

1 rue de Turenne
68000 Colmar

Contact

+33 3 89 41 42 33
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/wistub.brenner

Horaires

Lundi  11:45 - 16:00 / 18:45 - 22:00
Mardi  11:45 - 15:00 / 18:45 - 22:00
Mercredi  11:45 - 16:00 / 18:45 - 22:00
Jeudi  11:45 - 16:00 / 18:45 - 22:00
Vendredi  11:45 - 16:00 / 18:45 - 22:00
Samedi  11:45 - 16:00 / 18:45 - 22:00
Dimanche  11:45 - 16:00 / 18:45 - 22:00

Equipe

  • Daniel QUEILLE,  Responsable,  Chef
  • Agostino DI FOGGIA,  Responsable

Catégories

Animaux acceptés Menu enfants Classique

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