Winstub de la Petite Venise

L'avis de Gault&Millau

Respectueuse de son terroir, cette wistub bien installée sur la petite rue pavée s'échappant du canal a tous les atouts en mains : un cadre, une histoire, une ambiance, très locale et authentique. Il n'y a plus qu'à dérouler le catalogue, avec les fleischkiechle, le bibeleskäs, la tourte de la vallée ou le jambonneau braisé au raifort. le tout est bien servi, accompagné par des vignerons historiques (Lorentz, Dopf, Albert Mann...).

Adresse

4 rue de la Poissonnerie
68000 Colmar

Contact

+33 3 89 41 72 59
Voir le site web

Horaires

Lundi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Mardi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Mercredi 
Jeudi  / 19:00 - 22:00
Vendredi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Samedi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Dimanche  / 19:00 - 22:00

Equipe

  • Julien SCHROEDER,  Chef,  Responsable

Catégories

Classique

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