Winstub de la Petite Venise
4 Rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar, FranceInfos pratiques
- Lieu
- Colmar
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Style
- Décontracté, En famille, Entre amis
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
Dans le quartier de la Petite Venise, la winstub éponyme est l’une des plus honnêtes de la rue, proposant une belle expérience alsacienne dans un décor de rêve. Pas de chichis, des recettes traditionnelles bien amenées, avec les escargots, la salade aux copeaux de munster, les fleischnakas, le bœuf gros sel, l’incontournable choucroute, le kougelhopf glacé.
Plan
HORAIRES
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Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
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