Salsamenteria di Parma

L'avis de Gault&Millau

On peut trouver moins authentique que cette honnête trattoria du quartier Saint-Georges. Les produits sont bons, les prix correspondent à la rareté et à la qualité du culatello et de toute la charcuterie parmesane, le parmiggiano a 24 mois et l'ambiance est bonne.

Adresse

40 rue Saint-Georges
75009 Paris 9
Notre-Dame-de-Lorette

Contact

+33 1 48 24 58 94

Site web

Facebook Voir la page Facebook

Instagram Voir le compte Instagram

Horaires

Lundi  12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00
Mardi  12:00 - 15:00 / 18:00 - 00:00
Mercredi  12:00 - 15:00 / 18:00 - 00:00
Jeudi  12:00 - 15:00 / 18:00 - 00:00
Vendredi  12:00 - 15:00 / 18:00 - 01:00
Samedi  12:00 - 16:00 / 18:00 - 01:00
Dimanche  12:00 - 16:00 / 18:00 - 23:00
Publicité

A la carte

Entrées

D'autres bonnes adresses

Wally le Saharien
Sélectionné par Gault&Millau Selection
12.5 / 20

Wally le Saharien

36 rue Rodier, 75009 Paris 9

Tant que Wally est là, au coin de la rue Rodier, tout va bien. On a l'assurance de retrouver, comme il y a quarante ans rue Le Regrattier, cette inimitable semoule, toujours inégalée à ce jour, une graine que seules quelques mères marocaines savent travailler de cette façon. Le secret en a été bien transmis à Wally, fils du désert, jusqu'aux années 20. Et si l'atmosphère n'est plus aussi rugissante qu'au XXe siècle, le plaisir demeure d'une carte variée et parfumée sous le soleil méditerranéen. Et pour une première approche, le menu est évidemment exemplaire, pour 36 € : pastilla, sardines farcies, couscous Wally avec le méchoui d'agneau confit six heures, moelleux amandes écorces d'orange compotée d'agrumes... Service attentionné et aimable, on accompagne de thé ou de vin marocain.

So Nat

So Nat

5 rue Bourdaloue, 75009 Paris 9

Street food Bio

Déjeuners, brunchs, grignotages variés, un seul mot d'ordre : du bon au naturel, du bio homemade pour être de plus en plus en forme. Et des bols bien remplis, avec des légumes bien poussés et à maturité, des graines qui font du bien, du healthy feelgood pour tous les goûts.

Sizin
Sélectionné par Gault&Millau Selection
10 / 20

Sizin

47 rue Saint-Georges, 75009 Paris 9

Un petit coin turc du côté de Saint-Georges, et une adresse suffisamment fiable pour durer. Grâce à une carte qui bouge peu, où les habitués trouvent facilement leurs repères, et à une qualité d'exécution elle aussi très régulière : hoummous, tarama, imam bayaldi, beureks, kebabs et toutes sortes de brochettes et grillades. Goûtez aussi les spécialités en sauce, dont l'agneau au miel.

Publicité