Près des bords du Thiou, une table engagée qui a su faire son chemin, dans un format bistrot de bon niveau, où l'on serre les tarifs sans rogner sur la qualité. Le menu à 39 € laisse le choix et rien n'y est banal ou négligé, avec l'œuf parfait tagliatelle de céleri cacio e pepe, le filet de truite ravioles et jus de crevettes chou kale, le bon et frais dessert kiwi coco citron vert. Choix de vins bin visé, en bouteilles, pots et verres de 5 à 8 € (pic saint-loup des Augustins, corse domaine Vico, chignin domaine H…)
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