Manoir le Quatre Saisons

22000 SAINT-BRIEUC
13/20
 Table de Chef
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3 PHOTOS
Chef
Benjamin Agu
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Style
Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
20 € à 54 €

L'avis de Gault&Millau

13/20
Table de Chef A l'écart de la ville, ce Manoir de belle pierre est un refuge de bon ton dans un environnement de verdure. Aussi solide que le bâtiment, la cuisine se veut rassurante et gourmande, dans un registre classique bien évolué. Si le menu à 44 € offre les produits nobles, celui à 34 € est un peu plus simple et tout aussi inventif : avec les ravioles de légumes, les pieds de cochon panés condiment raifort, la pluma de cochon réduction vin rouge et les nems chocolat spéculoos caramel beurre salé glace spéculoos. Accueil et service dans la bonne mesure, cave classique.
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PLAN

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Adresse 61 Chemin des Courses
22000 Saint-Brieuc
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    Benjamin Agu Chef
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