Les Terraillers

L'avis de Gault&Millau

C'est une des très belles tables de l'arrière-pays, à quelques minutes de Cannes, dans le célèbre village potier. Mickael Fulci a fait de l'auberge familiale un phare du bon goût et du bien-vivre, et les beaux repas en famille comme les dîners de premier rendez-vous trouvent ici la destination idéale : beaux produits, assiettes chics, un brin de prestige Riviera et une cave de grandes étiquettes, y compris régionales, et le moment se passe du mieux possible. Avec le rouget rôti pérugine de rouget au lard de Colonnata ravigote herbacée soupe de têtes liée au vin rouge, le turbot façon grand-mère au citron de Menton, ou encore le ris de veau croustillant au sarrasin girolles rôties et pistache jus de viande tranché au vin jaune. Tarifs logiques, service un brin solennel mais efficace.

Adresse

11 chemin Neuf
6410 Biot

Contact

+33 4 93 65 01 59

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Horaires

Lundi 
Mardi 
Mercredi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 22:00
Jeudi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 22:00
Vendredi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 22:00
Samedi  12:00 - 13:30 / 19:00 - 22:00
Dimanche  12:00 - 13:30 / 19:00 - 22:00
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