Le Plongeon

Rating: 11
Author: Gault&Millau

10 Rue Mery, 13002 Marseille, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

3 PHOTOS

Lieu: Marseille
Chef: Victor Sauzay
Cuisine: Français | Local | Méditerranéen
Truc en +: Terrasse
Style: Bar à vins, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

24 à 28

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Un bar branché et animé qui donne envie de se mettre dans le bain. La recette est simple, quelques plats sur l'ardoise pour constituer le menu du déjeuner ou du dîner, mais la manière est habile sur des thèmes actuels : pâté de tête de cochon salade et pickles, tartare de thon rouge daikon, magret de canard carottes et champignons glacés, sbrisolona lemon curd citron confit...