Le Pastis

L'avis de Gault&Millau

Tout près de Sainte Anne, l'authenticité du lieu -belles poutres et pierres apparentes- séduit tout comme l'authenticité d'une cuisine généreuse et précise due à un chef averti, Daniel Lutrand. Deux principes essentiels pour ce chef exigeant, la qualité et la fraîcheur et ces atouts donnent d'excellents résultats car travailler un bon et beau produit est déjà un gage de réussite, l'art du cuisinier fait le reste. Jean-Philippe Vivant sait guider le béotien dans le choix du vin adéquat, du Languedoc ou d'ailleurs mais plutôt du sud-ouest et veiller au confort de l'hôte avec discernement et courtoisie.

Adresse

3 rue Terral
34000 Montpellier

Contact

+33 4 67 66 37 26

Site web

Horaires

Lundi 
Mardi  12:00 - 13:30 / 20:00 - 21:30
Mercredi  12:00 - 13:30 / 20:00 - 21:30
Jeudi  12:00 - 13:30 / 20:00 - 21:30
Vendredi  12:00 - 13:30 / 20:00 - 21:30
Samedi  12:00 - 13:30 / 20:00 - 21:30
Dimanche 

Equipe

  • Daniel LUTRAND,  Responsable,  Chef

Catégories

Animaux acceptés

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