Gault&Millau

La Place
Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
E-Boutique
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Le Montcenis

71710 MONTCENIS
13/20
 Table de Chef
PARTAGER
Chef Laurent Dufour
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
42 € à 72 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Une maison bien tenue, au cadre bourgeois néo-rustique très soigné et à l'accueil engageant qui donne une tournure chic et familiale à l'ensemble de la prestation. Aux manettes, Laurent Dufour maîtrise totalement le répertoire traditionnel et régional, ajoutant à chaque saison quelques jolis twists de son cru : fondant de paleron de bœuf et royale de foie gras chutney betterave rhubarbe, filet de turbot pané au maïs soufflé croustillant d'emmental royale parmentière aux morilles asperges et jus xérès, vacherin glacé framboise groseille et miel pour une séquence de très bon goût à la carte, qui donne du choix et fait saliver. Le menu Gourmet à 42 € est un bon choix, et la cave est riche en bourgogne, et en côte chalonnaise en particulier.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 2 Place du Champ de Foire
71710 Montcenis
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Laurent Dufour Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Laurent Dufour Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Dominique Montrade Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Dominique Montrade Sommelier
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Jérôme Brochot
14
/ 20
Table de Chef
Jérôme Brochot
Lieu 71300 MONTCEAU-LES-MINES
Chef Jérôme Brochot
Cuisine Français
Budget 38 € à 98 €
Ouvert
Le Domaine de Rymska
14
/ 20
Table de Chef
Le Domaine de Rymska
Lieu 71490 SAINT-JEAN-DE-TRÉZY
Chef Jérémie Muller
Cuisine Cuisine saine | Français
Budget 39.5 € à 132 €
Ouvert
Les 3 Maures
11
/ 20
Table Gourmande
Les 3 Maures
Lieu 71490 COUCHES
Chef Michel Nouveau
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 19 € à 55 €
Ouvert
Restaurant Les Gourmets
11
/ 20
Table Gourmande
Restaurant Les Gourmets
Lieu 71190 ÉTANG-SUR-ARROUX
Chef Benoit Berthoud
Cuisine Français | Local
Budget 29.5 € à 37.5 €
Ouvert
Le Petit Blanc
11.5
/ 20
Table Gourmande
Le Petit Blanc
Lieu 71510 CHARRECEY
Chef Emmanuel Cayot
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 20 € à 36 €
Ouvert
Auberge du Camp Romain
11
/ 20
Table Gourmande
Auberge du Camp Romain
Lieu 71150 CHASSEY-LE-CAMP
Chef Marc Navet
Budget 28 € à 46 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel Golf Château de Chailly
Hôtel de Prestige
Hôtel Golf Château de Chailly
Lieu 21320 CHAILLY-SUR-ARMANÇON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine
Budget 186 €
Ouvert
Maison Lameloise
Hôtel de Prestige
Maison Lameloise
Lieu 71150 CHAGNY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Budget 280 €
Restaurant
Ouvert
Château de Chassagne-Montrachet
Sélectionné
Hors-classement
Château de Chassagne-Montrachet
Lieu 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET
Truc en + Chambres d'hôtes, Salle de réception, Salles de réunion
Budget 295 €
Ouvert
COMO Le Montrachet
Hôtel d'Exception
COMO Le Montrachet
Lieu 21190 PULIGNY-MONTRACHET
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 405 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Saint Régis
Hôtel de Prestige
Hôtel Saint Régis
Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE
Truc en + Accès handicapés, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 91 €
Ouvert
La Cueillette - Château & Spa de la Cueillette
Hôtel de Prestige
La Cueillette - Château & Spa de la Cueillette
Lieu 21190 MEURSAULT
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 295 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus