Une ancienne caserne du Premier Empire, entourée d’un parc de deux hectares : c’est le cadre charmant qui accueille l’hôtel-restaurant-cabaret, tenu par Marie-Reine et Luc Schmitt avec leurs enfants, Jordane et Samuel. Depuis 2013, la famille propose huit magnifiques chambres de 40 à 80 m2, décorées avec des meubles d’époque. Du haut de gamme dans un environnement reposant, avec jacuzzi, sauna et bientôt une piscine. Le petit-déjeuner continental est copieux et fait la part belle aux produits du Sud-Ouest. C’est aussi le cas pour le restaurant qui réjouit les amateurs de cuisine traditionnelle, gourmande et savoureuse. Selon les produits du marché, Samuel et Luc invitent à déguster magret de canard ou d’oie, lotte au chorizo, cochon de lait rôti… En dessert, Marie-Reine régale avec son dôme aux trois citrons ou son gâteau nid d’abeille. Une belle carte de vins de la région accompagne ces mets, dans une ambiance chic et chaleureuse. De bons petits plats que l’on peut également déguster en regardant la troupe du cabaret, entre danse, chant, magie et cirque. Une adresse rare ! Retrouvez l’établissement sur les réseaux sociaux : https://www.instagram.com/domainedeschais et https://www.facebook.com/domainedeschaisthenac
