Le Chalet Florimont

74210 SAINT-FERRÉOL

Infos pratiques

Chef
Laurent Hassesweiller
Cuisine
Français | Local | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Parking privé
Style
En altitude | En famille
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
49 € à 64 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande À la frontière avec la Savoie, en-dessous du lac d'Annecy, ce splendide chalet en bois au style pittoresque et montagnard est à la fois un hôtel et une table gastronomique, d'un standard plutôt bourgeois, à la fois chic et chaleureux. Les cuisines y délivrent une assiette de produits, dans des compositions simples mais satisfaisantes, comme un ceviche de truites blanches, un omble chevalier et risotto croustillant, ou encore un agneau en deux façons, effeuillé de pommes fondantes, courgettes et tomates. Cave bien équipée sur tous les vignobles.
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PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 1006 Rue du Champ Canon
74210 Saint-Ferréol
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Horaires d'ouverture

Ouverture
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Les peoples
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Benoit Drouiller Propriétaire
    Created with Fabric.js 5.2.4 Benoit Drouiller Propriétaire
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    Laurent Hassesweiller Chef
    Created with Fabric.js 5.2.4 Laurent Hassesweiller Chef