Le Bec à Vins

L'avis de Gault&Millau

Dans le centre historique d'Uzès, l'ambiance est conviviale entre les vieilles pierres, tout près de la place aux Herbes. L'assiette se tient correctement, au-delà même du basique, avec des standards bien fignolés, l’œuf parfait, velours de céleri au curry, comté et pleurotes, le risotto à la tomate confite, asperge et chèvre, et un honnête carrot cake en issue. Le jeune service est bien coordonné, et la carte des vins bien fournie avec de bonnes références régionales qui visitent Vaucluse, Baux de Provence, Vacqueyras, Chateauneuf du Pape ou Costières de Nîmes.

Adresse

6 rue Entre les Tours
30700 Uzès

Contact

+33 4 66 22 41 20
Voir le site web

Horaires

Lundi  / 19:00 - 21:30
Mardi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Mercredi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Jeudi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Vendredi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Samedi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Dimanche  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:30

Equipe

  • Claire CELLIER,  Chef
  • Gregory et Chloé Gregory et Malherbe Chloé,  Chef

Catégories

Menu enfants Animaux acceptés Classique

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