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Gault&Millau Bewertungen

Changement de tête dans ce restaurant à vins ou François Adam nous a si longtemps régalés. Son second a repris avec les mêmes attentions et nous ne pouvons que l'encourager dans cette voie. Mickael Emo a les arguments pour convaincre, sa patte est bien en phase avec cette maison qu'il connaît aussi bien que l'identité culinaire. Le foie bras au torchon, la lotte au jus de bouillabaisse ou le filet de bœuf condiment ail noir et échalote prouvent une certaine continuité. La cave reste un gros point fort avec des références sur tous les vignobles.

Adresse

50 rue du Général de Gaulle
57050 Plappeville

Kontakt

+33 3 87 30 36 68

Website

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Öffnungszeiten

Montag 
Dienstag  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Mittwoch  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Donnerstag  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Freitag  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Samstag  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Sonntag 
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