La Part des Anges

L'avis de Gault&Millau

En plein centre, un vrai bistrot d'humeur et de chaleur pour passer le meilleur moment qui soit. Avec une équipe au taquet, dans la salle comme dans la cuisine, qui mouille la chemise pour valoriser et présenter le terroir avec les idées du moment : piquillos farcis à la brandade de rouget barbet, cromesquis de pied de cochon aux asperges vertes, pluma de cochon ibérique crozets au chorizo et au munster... L'inspiration est traditionnelle, l'ambiance bien d'aujourd'hui, et la cave ne fait pas que de l'accompagnement, avec Combier, les Entrefaux, Brumont en madiran et le tursan à 18 €.

Adresse

1 place du Commerce
40140 Soustons

Contact

+33 5 58 47 92 98
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/La-Part-des-Anges-Soustons-1035585469795936/

Horaires

Lundi  12:00 - 13:30
Mardi 
Mercredi 
Jeudi  12:00 - 13:30
Vendredi  12:00 - 13:30
Samedi  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Dimanche  12:00 - 13:30

Equipe

  • Christophe MARÉCAUT,  Chef
  • Karin Marécaut,  Propriétaire

Catégories

Bistro/Brasserie Cartes de crédit acceptées Accès handicapés À emporter Français À midi

Publicité

Formules

D'autres bonnes adresses

Batby
11 / 20

Batby

63 avenue Galleben, 40140 Soustons

Vue exceptionnelle Cuisine d'auteur Bistro/Brasserie

Publicité