La Menthe Poivrée

05000 GAP
11/20
 Table Gourmande
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© La Menthe Poivrée
© La Menthe Poivrée
© La Menthe Poivrée
12 PHOTOS
Chef
Fabien Rimasson
Cuisine
Français | Local | Provençale
Truc en +
Accès handicapés | Terrasse
Style
En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
39 à 58

L'avis de Gault&Millau 2026

Une bonne adresse du centre de Gap, tenue par Fabien et Ana Rimasson. La petite salle voûtée est cosy, accueille une cuisine de marché dans le bon mode : tartelette croustillante et champignons en deux textures, jaune d’œuf frit, chips de lard fumé et jus de viande corsé, filet de truite snacké, fregola sarda, courge rôtie, huile de poireaux, arancini fondant, coulis de piquillos, un paleron de cochon longuement confit, jus réduit à la bière ambrée, un dessert autour de la clémentine corse, sablé breton aux agrumes et gel de bergamote. Menu à 39 €.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 20 bis Rue du Centre
05000 Gap
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