La Maison de Petit Pierre

L'avis de Gault&Millau

Petit Pierre, c'est Pierre Augé, le chef maintenant bien connu des médias mais pour nous, il reste le concepteur et patron de ce lieu charmant pas loin des arènes où chaque objet a été choisi et revendiqué, du patio à la cave en passant par la salle intérieure très agréable mais il reste surtout le cuisinier intuitif et inspiré qui nous régale à chaque fois de nouvelles recettes, nouveaux accommodements, nouvelle façon de traiter le veau ou le maigre, la poire ou le chocolat. Et puis l'ambiance est amicale et chaleureuse, les vins fort bien choisis et le service rigoureux.

Adresse

22 avenue Pierre Verdier
34500 Béziers

Contact

+33 4 67 30 91 85
Voir le site web

Horaires

Lundi 
Mardi 
Mercredi 
Jeudi  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Vendredi  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Samedi  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Dimanche 
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