La Bastide des Senteurs

L'avis de Gault&Millau

Une élégante bastide aux portes des Cévennes du côté de Saint-Ambroix. Franck et Rosy Subileau y ont développé un agréable art de vivre, mêlant convivialité et confort pour un séjour tout en douceur. Le chef et son épouse montrent leurs deux passions gastronomiques pour l'assiette et le vin, forgeant une très belle cave conseillée par Rosy, tandis que le chef, formé notamment chez Henriroux à la Pyramide, trouvent les bons accents, entre terroir et modernité.

Adresse

Le Village
30500 Saint Victor de Malcap

Contact

+33 4 66 60 24 45
Voir le site web

Horaires

Lundi  / 19:30 - 21:00
Mardi  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Mercredi  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Jeudi  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Vendredi  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
Samedi  / 19:30 - 21:00
Dimanche  12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
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