Jardin Délice

22380 SAINT-CAST-LE-GUILDO

12/20
Table Gourmande

2 PHOTOS

Cuisine Français

Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

26 € à 92 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Changement d’équipage dans cette institution non loin du front de mer. Julien Gourmelen et Adeline Moiroud tiennent désormais la barre. La petite salle «d’hiver» intimiste et joliment aménagée dans les tons gris, blanc, bleu et or est prolongée d’une salle-véranda tout aussi confortable mais dans un style balnéaire très plaisant. Julien aime jouer les contrastes «terre-mer» comme ce jour-là avec des langoustines rôties et une fondante langue de veau toutefois excessivement dominante. Un jus de carcasses et de petits légumes de saison assurent le lien. Contraste plus convaincant avec un impeccable tronçon de bar relevé de moelle de bœuf et d’un jus de viande bien net. Une tombée d’épinards aux agrumes apporte la fraîcheur nécessaire. Quant à la séquence sucrée, pas de prise de risque avec un dessert qui emporte haut la main l’adhésion : un soufflé à la fine de Bretagne qu’accompagnent une glace caramel-sarrasin et un pruneau gorgé du même alcool. Nul doute que la cave (une petite vingtaine de références) s’étoffera bien vite. En attendant, on peut toujours opter pour un Coteaux d'Aix Château Paradis ou un mercurey Agnès du Couëdic. Accueil adorable et service à l’avenant.

PLAN

Adresse 23 Boulevard Duponchel
22380 Saint-Cast-le-Guildo

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Adeline Moiroud Directrice de salle

Menu A la carte

Formules Formule déjeuner 26 € Délice - au déjeuner 32 € Menu Jardin 44 € Terre & Mer 64 € Dégustation - 6 temps 92 €

Restaurants à proximité

Ouvert

Sélectionné

La Marinière

Lieu 22380 SAINT-CAST-LE-GUILDO

Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer

Budget 27 €

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

Sauvage

Lieu 22380 SAINT-CAST-LE-GUILDO

Cuisine Français | Local

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Cap

Lieu 22550 MATIGNON

Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer

Budget 38 €

Ouvert

Sélectionné

Le Victorine

Lieu 22240 FRÉHEL

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 33 €

Ouvert

Sélectionné

La Potinière

Lieu 22240 SABLES-D'OR-LES-PINS

Cuisine Français

Budget 22 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Relais Saint-Aubin

Lieu 22430 ERQUY

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 22.5 € à 52 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Le Nessay

Lieu 35800 SAINT-BRIAC-SUR-MER

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 242 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel de Diane

Lieu 22240 FRÉHEL

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salle de réception, Salles de réunion

Budget 120 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Emeria Dinard Hôtel Thalasso & Spa

Lieu 35800 DINARD

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Room service, Salles de réunion, Spa

Budget 156 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Royal Emeraude

Lieu 35800 DINARD

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Room service, Salles de réunion

Budget 220 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Barrière Le Grand Hôtel

Lieu 35800 DINARD

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 307 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Castelbrac

Lieu 35800 DINARD

Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

Budget 395 €

Restaurant

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