10.5 / 20

Hôtel du Cheval Blanc

L'avis de Gault&Millau

Atmosphère tradi et volonté de bien faire, deux qualités palpables dans cet hôtel tranquille à proximité de la basilique. Richard Dornier ne dort pas pour autant sur les lauriers et compliments : sa cuisine, si elle est respectueuse du terroir (feuilleté d'andouillette, bœuf bourguignon…) sait aussi sortir des sentiers battus, avec un bon sens des finitions et du dressage.

Adresse

Place du Champ de Foire
89450 Vézelay

Contact

+33 3 86 33 22 12

Horaires

Lundi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Mardi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Mercredi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Jeudi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Vendredi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Samedi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Dimanche  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
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