Le Panoramique - Domaine de la Corniche

78270 ROLLEBOISE
13.5/20
 Table de Chef
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10 PHOTOS
Chef
Gaëtan Perulli
Cuisine
Français
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Style
Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
64 à 118

L'avis de Gault&Millau 2025

L'enseigne ne triche pas : la vue sur la Seine depuis cette corniche est tout simplement magique. La maison a du cachet, propice aux rendez-vous d'affaires ou plus intimes, à moins d'une heure de Paris. Du confort et de bons équipements pour l'hôtellerie, une restauration qui suit bien le mouvement grâce au chef Gaëtan Perulli qui assure les 2 toques avec des menus à 3, 5 ou 7 plats, mettant en scène le plus possible la production régionale.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 5 Route de la Corniche
78270 Rolleboise
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    Jérôme Crepatte Propriétaire
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  • Gaëtan Perulli
    Gaëtan Perulli Chef
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  • Benoît Pilon
    Benoît Pilon Sommelier
    Benoît Pilon Benoît Pilon Sommelier