Chez mon Jules

26220 VESC
11/20
 Table Gourmande
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10 PHOTOS
Chef
Jules Duguet
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
55 à 72

L'avis de Gault&Millau 2026

Jules et Alexandra Duguet tiennent cette très jolie maison à quelques minutes de Dieulefit, avec une terrasse panoramique et quelques chambres d’hôte, pour profiter plus longtemps des lieux. Bio et sourcés avec intelligence, les produits sont au cœur de la cuisine du chef, qui s’attache à une expression personnelle du terroir. Dans l’esprit, une tomate aux couteaux, un encornet de Méditerranée, artichaut et nuage de tomate au pastis, une lotte de Bretagne, bisque et riz du Japon, un carré de veau et jus à la moelle, un millefeuille à l’abricot rôti et fleur d’oranger.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 5 Rue Etienne de Vesc
26220 Vesc
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