Cadence

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

75011 PARIS

11.5/20
Table Gourmande

4 PHOTOS

Cuisine: Français | Moderne
Style: Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

À bonne Cadence, et donc dans un avenant format de bistrot classique revisité 2025, on passe un fort bon moment sur les tables de bois blond. En picorant sur la feuille A4 du moment des assiettes qui sont autant des entrées que des plats, les asperges lard de Colonnata siphon ail noir, les raviolis épinards artichaut beurre sauge ou la seiche grillée ajo blanco chou kale grillé et citron Meyer. Du goût également dans les verres, bien choisis et conseillés.