Bouchon Comptoir Brunet

L'avis de Gault&Millau

Sans avoir besoin davantage de revendiquer, ce bistrot très lyonnais peut afficher ses états de service. Du robuste, authentique et local, qui n'a pas besoin de sortir les diplômes, la longévité et la satisfaction des générations successives depuis près de 9 ans servant d'attestation. Les recettes évoluent, le charme historique et l'ambiance demeurent : œuf meurette au foie gras, salade lyonnaise, tablier de sapeur "façon Brunet", tête et langue de veau sauce gribiche, andouillette à la fraise de veau de la maison Braillon, dans un bon menu Traditionnel à 26 €. Des suggestions à saisir, comme le ragoût de béatilles ou les grenouilles persillées. Bon choix de vins au verre.

Adresse

23 rue Claudia
69002 Lyon 2

Contact

+33 4 78 37 44 31
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/CafeComptoirBrunet/

Equipe

  • Gilles MAYSONNAVE,  Responsable
  • Benjamin Baldassini,  Propriétaire

Catégories

Climatisé Animaux acceptés Droit de bouchon Bistro/Brasserie

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