Bistrot Marloe

L'avis de Gault&Millau

Antenne bistrotière de l’Arôme (15/20), la seconde adresse d’Eric Martin et Thomas Boullault est l’occasion de découvrir les talents dans une veine plus accessible, au moins sur les prix. Le résultat est une bistronomie de beau niveau, qui se promène un peu partout entre la France et la Méditerranée, à la façon des escargots de Bourgogne, le tarama de tourteau et les gressins au romarin, le carpaccio de dorade à la grecque, féta et olives de Kalamata, le tajine de cabillaud sauvage, cocos de Paimpol, chorizo et tomates confites, le risotto aux cèpes et poêlée au sots-l’y-laisses, dans une liaison au parmesan, une tarte de saison aux framboises et figues crues et cuites. Prix logiques.

Adresse

12 rue du Commandant Rivière
75008 Paris 8
Saint-Philippe-du-Roule

Contact

+33 1 53 76 44 44

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Horaires

Lundi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Mardi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Mercredi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Jeudi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Vendredi  12:00 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Samedi 
Dimanche 
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