Bellavista - Hôtel le Bellevue

Rating: 13
Author: Gault&Millau

66230 PRATS-DE-MOLLO-LA-PRESTE

13/20
Table de Chef

5 PHOTOS

Chef: Denis Visellach
Truc en +: Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Style: Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

C’est une belle histoire familiale à Prats-de-Mollo, un hôtel-restaurant 3* où la grand-mère de Denis Visellach officiait, avant qu’il ne reprenne la relève en 1986. C’est depuis l’une des valeurs sûres des environs, aussi bien pour le gîte que pour le couvert : l’occasion d’une région régionale et recherchée, que le chef remet au goût du jour au gré des saisons. On profitera d’un menu unique à 38 €. Cave bien assortie.