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Auberge de la Tour

15220 MARCOLÈS
14.5/20
 Table de Chef
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© Thomas Mougeolle Photography
© Thomas Mougeolle Photography
© Thomas Mougeolle Photography
5 PHOTOS
Chef Renaud Darmanin
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Leçons de cuisine | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
88 € à 138 €
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L'avis de Gault&Millau
14.5/20
Table de Chef Le village et ses alentours sont magnifiques, au cœur de la Châtaigneraie Cantalienne, et la maison de Renaud Darmanin, une belle demeure en pierre du XVIIe siècle, constitue un point de chute idéal pour passer un long week-end à découvrir les monts du Cantal. De belles chambres pour la nuit et, pour se restaurer après une longue journée à parcourir la campagne environnante, une table bistronomique, l'Oxalys, et sa version gastronomique où notre Jeune Talent 2014 donne libre cours à son imagination toujours foisonnante. Les produits locaux sont bien évidemment mis à l'honneur, les poissons de rivière, les châtaignes, les cèpes, le foie gras, et toujours travaillés dans un esprit frondeur et décalé.
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PLAN
Adresse Place de la Fontaine
15220 Marcolès
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Les peoples
Renaud Darmanin
Renaud Darmanin Chef
Renaud Darmanin Renaud Darmanin Chef
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Auberge Fleurie
12
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Auberge Fleurie
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11
/ 20
Table Gourmande
Chez Marie
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11.5
/ 20
Table Gourmande
L'Oh à la Bouche !
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Chef Régis Lebrun
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 36 € à 42 €
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11
/ 20
Table Gourmande
Brasserie des Carmes
Lieu 15000 AURILLAC
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Le Cromesquis
13
/ 20
Table de Chef
Le Cromesquis
Lieu 15000 AURILLAC
Cuisine Français
Budget 33 € à 54 €
Ouvert
La Truyère -- Hôtel la Rivière
11
/ 20
Table Gourmande
La Truyère -- Hôtel la Rivière
Lieu 12140 ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE
Cuisine Français
Budget 32 €
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Château de Salles
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Sélectionné
Hors-classement
Les Maisons de Montagne - Chez Marie
Lieu 15800 PAILHEROLS
Truc en + Chambres d'hôtes, Piscine, Restauration sur place, Spa
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Hôtel de Prestige
Hôtel Le Suquet - Sébastien Bras
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Restaurant
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Château de Labro
Sélectionné
Hors-classement
Château de Labro
Lieu 12850 ONET-LE-CHÂTEAU
Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
Budget 175 €
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Sodade
Lieu 15110 CHAUDES-AIGUES
Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Room service, Service voiturier
Budget 485 €
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