Zoko Moko
6 Rue Mazarin, 64500 Saint-Jean-de-Luz, France
3 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Saint-Jean-de-Luz
- Chef
- Rachid Belhadj
- Cuisine
- Français | Local
- Style
- Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
26 à 40
L'avis de Gault&Millau 2026
Table de Chef
Depuis dix ans une des tables intéressantes de la station, dans une maison typique d'un beau quartier ancien. Une cuisine renouvelée, actuelle, une cuisine de chef, qui sait où il va et comment : bonite crue, vierge de fèves et rhubarbe, ajo blanco, merlu façon koskera purée de petits pois asperges blanches palourdes sauce persil, vacherin kiwi entremets yaourt spéculoos et meringue pour un menu-carte au large choix où tout fait envie pour 40 €. Service plein d'allant, cave bien équilibrée.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Charles Olascuaga Chef Pâtissier
Charles Olascuaga Chef Pâtissier -
Rachid Belhadj Chef
Rachid Belhadj Chef