Winstub Le Tire-Bouchon

10/20
 

1.5/5 1 avis

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Chef

Michel Reuche
  • Voir le plan 5 rue des Tailleurs-de-Pierre
    67000 Strasbourg
  • De 10,5 à 29

  • Horaires Ouvert. Ferme dans moins de 03:30
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • 11:30-15:00
    • 11:30-15:00
    • 11:30-15:00
    • 11:30-15:00
    • 11:30-15:00
    • 11:30-15:00
    • 11:30-15:00
    • 18:00-00:00
    • 18:00-00:00
    • 18:00-00:00
    • 18:00-00:00
    • 18:00-00:00
    • 18:00-00:00
    • 18:00-00:00
  • +33 3 88 22 16 32
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L'avis des gastronautes

1.5 / 5
reto
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 02/08/2015 1.5 / 5

Pour les pommes de terres sautées, le chef doit revoir sa copie...une bouille qui a dû séjourner un temps certain au fond d'une poêle, certainement pas sautées et de surcroît pour une partie totalement calcinée, noir charbon, une honte. Par ailleurs le Waedele servi à mon invitée était tout sauf fondant comme il doit l'être. Pour ce qui concerne le service, on passe rapidement la main sur la nappe recouvrant la table pour mettre à terre les reste du client précédent, et en observant la table d'à coté j'ai relevé qu'un des convives recevait son entrée là ou le second attendait encore son apéritif. Nous sommes hélas prés de la Cathédrale et j'ai acquis la conviction que le Tire-Bouchon est devenu un piège à touristes qui donne hélas une très mauvaise image de Strasbourg.je ne peux que recommander d'éviter ce restaurant même si sa carte et sa présentation, menu terroir, fait maison, partenariats etc....sont très alléchants.Personnellement j'avis une grande confiance dans les recommandations Gault ....ce n'est certainement plus tout aussi vrai.

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