Umami

Un goût d'ailleurs dans la ruelle principale et piétonnière, des efforts parfois un peu laborieux pour rassembler un maximum de goûts dans une seule assiette, mais il y a de bonnes intentions et le mérite de l'originalité : lasagne revisitée au poulet; ananas et curry sauce coco et citron vert, pavé de turbot à l'unilatéralecondiment champignons butternut et pignons de pin pesto de ciboulette et mousseline de corail au lait de noisette, caille farcie aux cranberries et risotto d'épeautre... Le menu à 27,90 € permet de se faire une bonne idée.