Quintessence

13/20
 

5.0/5 6 avis

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Chef

Anthony BAUD
  • +33 4 72 00 08 08
  • Voir le plan 31 rue du Bât d'Argent
    69001 Lyon 1
  • De 26 à 90

  • Horaires Fermé Aujourd'hui
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L'avis des gastronautes

5.0 / 5
mari-jose-padilla-marco
posté le 12/05/2018 5.0 / 5

Accueil agréable - très beau cadre - Un repas parfait, des assiettes sublimes au regard, une explosion de saveur en bouche. Nous avons été conquis. Personnel accueillant et sympathique. Nous ne manquerons de revenir et conseiller cette adresse aux fins gourmets.

henrirouler
posté le 11/09/2017 5.0 / 5

une très belle table lyonnaise qui mérite largement ces 2 toques, cuisine précise, service très aimable et très professionnel.

philippe-laurand
posté le 25/06/2017 5.0 / 5

nous sommes enchantes , plats originaux avec des saveurs superbes , l oeuf a 1 texture deroutante mais c est une merveille, le personnel , serveur , maitre d hotel et le chef sont parfaits , service de haut niveau mais sans chichi, meme les gens qui n ont pas l habitude des restaurants gastronomiques se sentent ä l aise.restaurant ä recommander .

Jeromeetkylee
mis à jour le 07/03/2017 à 14:24 • posté le 01/09/2016 5.0 / 5

Restaurant gastronomique de haut standing plat magnifiquement présentée superbe découverte gustatives un clin d'œil pour l'œuf qui était superbe cuisson parfaite du poisson superbe le maitre d'hotel très professionnel juste parfait !

Hervee
mis à jour le 07/03/2017 à 14:24 • posté le 25/08/2016 5.0 / 5

Le meilleur ris de veau déguster après 20ans de restaurant merci acceuil,service et restaurant superbe

juliet
mis à jour le 07/03/2017 à 14:24 • posté le 25/08/2016 5.0 / 5

repas d'affaire dans ce magnifique restaurant cuisine précise et sans fausse note service discret parfait