Les Petits Prés

49100 ANGERS
12.5/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Chef
Samuel Albert
Cuisine
Cuisine saine | Français
Truc en +
Accès handicapés | Menu enfants
Style
Avec les enfants | Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis | Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28 € à 60 €

L'avis de Gault&Millau

12.5/20
Table Gourmande La grande brasserie de Samuel Albert fonctionne à bon régime sur la très centrale place du Ralliement. Le lieu est moderne, prisé aussi bien le midi pour un déjeuner vite fait que le soir pour la convivialité, toujours dans une ambiance d'aujourd'hui. La carte rassemble avec bon sens produits et recettes d'aujourd'hui : pho de bœuf yuzu citronnelle vermicelles de riz, haddock au curry coulis d'épinard risotto d'orzo, saint-jacques potimarron kumquat jus de viande infusé au poivre des marais, volaille fermière basse température champignons japonais tandoori jus de volaille. On choisit son accompagnement (aligot, frites, mousseline de carotte) et l'on termine avec la pomme "Magritte" en trompe-l'œil (allusion à la célèbre pipe) ou au crémet ananas.
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PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 6 Place Du Ralliement
49100 Angers
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    Samuel Albert Chef
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    Samuel Albert Propriétaire
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