Le Moulin du Grand Etang

24360 SAINT-ESTÈPHE

11.5/20
Table Gourmande

Chef Arnaud Sanchez

Cuisine Traditionnel

Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

35 € à 51 €

L'avis de Gault&Millau

11.5/20

Table Gourmande Arnaud Sanchez ne se contente pas de proposer une table pratique au bord du grand étang de Saint-Estèphe, mais une véritable expérience de bistronomie dans un cadre bucolique. Notamment passé chez Alain Gardillou, le chef défend des menus bien calibrés, du déjeuner efficace au dîner élaboré : tartare de bœuf et carpaccio de langoustines, condiments croustillants et iodés, un demi-pigeonneau rôti sur le coffre, tartelette croustillante aux cuisses confites et abatis, topinambour et noisette, un baba au rhum aux abricots et pistache. De 25 à 65 €.

PLAN

Adresse Site du Grand-Etang
24360 Saint-Estèphe

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Les peoples

Arnaud Sanchez Chef

Menu A la carte

Formules Menu du Moulin 35 € Expérience Origine 42 € Inspiration 51 €

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Grand Hôtel Pelisson

Lieu 24300 NONTRON

Chef Fabrice Renaudin

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 35 €

Ouvert

13.5

/ 20

Table de Chef

Hostellerie Saint-Jacques

Lieu 24470 SAINT-SAUD-LACOUSSIÈRE

Chef Sandrine Babayou

Cuisine Français | Local

Budget 29 € à 47 €

Ouvert

14.5

/ 20

Table de Chef

Ròda - Le Moulin du Roc

Lieu 24310 BRANTÔME EN PÉRIGORD

Chef Alain Gardillou

Cuisine Français | Gastronomique

Budget 45 € à 75 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Hôtel-Restaurant Charbonnel

Lieu 24310 BRANTÔME EN PÉRIGORD

Chef Louis Garrigou

Cuisine Traditionnel

Budget 40 € à 89 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Moulin de l'Abbaye

Lieu 24310 BRANTÔME EN PÉRIGORD

Chef Frédéric Murati

Cuisine Traditionnel

Budget 85 € à 145 €

Ouvert

Sélectionné

Au Fil du Temps

Lieu 24310 BRANTÔME EN PÉRIGORD

Cuisine Français

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Domaine des Étangs

Lieu 16310 MASSIGNAC

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 504 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Le Moulin du Roc

Lieu 24310 BRANTÔME EN PÉRIGORD

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Démarche éco-responsable, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 216 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Moulin de l’Abbaye

Lieu 24310 PAUSSAC-ET-ST.-VIVIEN

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

Budget 210 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Château des Reynats

Lieu 24650 CHANCELADE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 121 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Au Moulin de la Gorce

Lieu 87800 LA ROCHE-L'ABEILLE

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 115 €

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Mas Re.Source

Lieu 30630 MONTCLUS

Truc en + Chambres d'hôtes, Piscine

Budget 360 €

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