Le 975

75018 PARIS
13.5/20
Table de Chef

Infos pratiques

Chef
Taïki Tamao
Cuisine
Français | Fusion
Truc en +
À emporter | Click&Collect
Style
Bistro/Brasserie | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
25 à 59

L'avis de Gault&Millau 2026

Juste derrière Montmartre, la table de Mathieu et Taïki Tamao figure parmi les bistrots les plus essentiels de l'arrondissement, pour sa bonne humeur, son imbattable menu déjeuner et la très bonne intuition du chef, appliquant une cuisine simple et actuelle. La carte montre qu'on peut faire des belles assiettes avec peu, un ceviche de maigre, vinaigrette passion et petits légumes, un risotto aux cèpes, parmesan et œuf parfait, un filet de rascasse, crème de safran, fregola sarda au cresson et endives braisées, une selle d'agneau rôtie gratinée aux herbes, jus échalotes et romarin, coulis piquillos, chou pak choï et artichaut, un millefeuille au chocolat blanc. Bonne sélection en cave.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 185 Rue Marcadet
75018 Paris
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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    Taïki Tamao Chef
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