La Vieille Tour

22190 PLÉRIN

14.5/20
Table de Chef

4 PHOTOS

Chef Nicolas Adam

Cuisine Cuisine saine | Français

Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

65 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau

14.5/20

Table de Chef Exemplaire de probité et de bon rapport prix-plaisir, le menu à 65 € de Nicolas Adam est une réjouissance gourmande qui donne accès à quasiment l'ensemble des plats de la carte (sauf homard et poisson noble). On se régale donc à bon compte, dans cette maison simple et élégante du port du Légué : saint-jacques snackées mousseline de potimarron émulsion de lard poudre de bacon fumé saté gel yuzu, ris de veau poêlé shiitaké mousseline de pommes de terre fumée jus de veau, soufflé Grand Marnier, une belle séquence impeccablement tenue, avec en prime, la vue sur le port depuis l'étage, le service de belle maison et une cave de grand connaisseur à tarifs très compétitifs.

PLAN

Adresse 75 Rue De La Tour
22190 Plérin

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Nicolas Adam Chef

Frédéric Boulic Sommelier

Menu A la carte

Formules Menu 65 € Grand Menu 80 €

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Ouvert

/ 20

Table de Chef

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Cuisine Français | Traditionnel

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Table de Chef

La Croix Blanche

Lieu 22000 SAINT-BRIEUC

Chef Quentin Rouxel

Cuisine Français | Traditionnel

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Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Monde des Chimères

Lieu 22000 SAINT-BRIEUC

Cuisine Français | Traditionnel

Ouvert

15.5

/ 20

Table Remarquable

Aux Pesked

Lieu 22000 SAINT-BRIEUC

Chef Mathieu Aumont

Cuisine Cuisine d'auteur | Français

Budget 60 € à 135 €

Ouvert

12.5

/ 20

Table Gourmande

La Table d'Edgar

Lieu 22000 SAINT-BRIEUC

Chef Sébastien David

Cuisine Français

Budget 22 € à 55 €

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/ 20

Table Gourmande

L'Air du Temps

Lieu 22000 SAINT-BRIEUC

Chef Stéphanie Gaudin

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 19.9 € à 22.9 €

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Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion, Spa

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Lieu 22400 LAMBALLE-ARMOR

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Room service, Salle de réception

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Hôtel de Prestige

Hôtel de Diane

Lieu 22240 FRÉHEL

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salle de réception, Salles de réunion

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Hôtel de Prestige

Hôtel Château de Boisgelin

Lieu 22290 PLÉHÉDEL

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

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Hôtel Remarquable

Ar Duen - Domaine de La Hardouinais

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Truc en + Accès handicapés, Restauration sur place, Salles de réunion

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