La Tête en l'Air

À la lisière du centre-ville, cette table dynamique est tenue par une jeune équipe qui donne à voir une bistronomie moderne et chaleureuse. Lumineuse et colorée, la salle reflète un esprit à la fois accessible et harmonieux, où le gris et l’orange se mêlent dans une tendance scandinave appréciée. Dans l’assiette, c’est la créativité qui gouverne, en trois menus à l’aveugle de 36 à 65 € (de trois à sept services). Le chef y reprend le terroir (lieu jaune, saumon agneau…) et lui donne une nouvelle perspective. Accueil des plus sympathiques.