La Table de Colette

5.0/5 1 avis

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Chef

Josselin Marie
  • +33 1 46 33 18 59
  • Voir le plan 17 rue Laplace
    75005 Paris 5
  • Cardinal Lemoine
  • De 39 à 79

  • Horaires Fermé. Ouvre à 19:30
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • Fermé
    • Fermé
    • 19:30-22:00
    • 19:30-22:00
    • 19:30-22:00
    • 19:30-22:00
    • 19:30-22:00
    • Fermé
    • Fermé

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L'avis des gastronautes

5.0 / 5
corrine-morel
posté le 15/11/2019 5.0 / 5

Discrète et retirée dans un quartier où les restaurant sont nombreux, la toute jeune Table de Colette promet déjà. Pour ma première visite j'avais retenu un menu 3 plats essentiellement de poisson (ne connaissant ni les proportions dans l'assiette, ni la qualité gustative des plats). A aucun moment, je n'ai été déçue. Amuses bouches disposés sur des galets pour patienter, mille-feuilles de tourteau en entrée, lotte accompagnée d'une sauce agrume légère et parfumée et d'une salade de l'estran. Pour finir sur une note sucrée de saison,un dessert léger tout chocolat particulièrement doux. Je ferai offense au poiré fruité qui l'a accompagné si je ne l'évoquais pas. Un moment suspendu durant lequel le plaisir était autant visuel (dressage élaboré des assiettes) que gustatif (beaux produits pour une cuisine raffinée et surprenante dans les associations qu'elle propose. L'accueil et le service ont été impeccables et chaleureux à la fois dans un cadre très reposant. C'est une adresse à retenir et surtout à recommander. Bravo au chef de la Table de Colette et à sa jeune équipe talentueuse. Je reviendrai seule et accompagnée. Merci pour ce beau moment. Corinne