L'Un des Sens

21000 DIJON
13/20
 Table de Chef
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© Christophe Fouquin
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5 PHOTOS
Chef
Sébastien Mortet
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés
Style
En famille
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
30 € à 89 €

L'avis de Gault&Millau

13/20
Table de Chef De l'efficacité avant tout dans cette maison déjà réputée et qui a trouvé sa place dans le créneau médian d'une semi-gastronomie bien assumée, fond classique, idées d'aujourd'hui. Le menu Déjeuner à 32 € est bien attractif, avec le vitello tonnato (un supplément de 2 €), l'aile de raie meunière garniture grenobloise et l'entremets vanille mangue meringue. Le soir est réservé aux amateurs de menus cachés, de 69 à 89 € selon le nombre de services. Cave régionale bien étendue en variété et amplitude tarifaire. Agréable terrasse ombragée.
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PLAN

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Adresse 3 Rue Jeannin
21000 Dijon
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    Sébastien Mortet Chef
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