L'Arbousier

Un lieu une réputation, un service de standing, le maquis tient son rang depuis des années. Son restaurant également, qui maintient sa cuisine à un niveau honnête même si le rapport prix-plaisir n'est pas le plus exceptionnel de l'île. Il n'empêche que, sur les exercices les plus classiques, l'assiette donne satisfaction, en terme de cuisson et de présentation.