Jean-François Piège, le Grand Restaurant

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5.0/5 2 avis

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Chef

Jean-François PIÈGE
  • +33 1 53 05 00 00
  • Voir le plan 7 rue d'Aguesseau
    75008 Paris 8
  • Malhesherbes
  • De 96 à 696

  • Horaires Fermé Aujourd'hui
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    • Ve
    • Sa
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    • 12:30-13:30
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L'avis des gastronautes

5.0 / 5
Mouna&Vincent
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 21/02/2017 5.0 / 5

Un véritable moment de plaisir autour d'une table d'exception Le chef Piège nous régale par une cuisine extrêmement précise et goûtue. Nous avons pris le menu déjeuner qui nous a ébloui du début à la fin par sa maîtrise, sa finesse, ses associations de saveurs. La mousseline du chef ,dont je ne révèlerai pas la composition afin que vous puissiez l'apprécier, accompagnant le plat est une véritable addiction. Côté desserts, de la précision également de la part de la chef pâtissière, de la légèreté et ses pommes aux coings me rappellent les saveurs de mon enfance . Expérience à réitérer Le service est impeccable et le chef Piège, un chef juste d'exception , attentif et disponible Un grand merci à lui et à son équipe .

Yolande_Lemieux
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 31/05/2016 5.0 / 5

Je suis allée pour le lunch en janvier et la perfection, si elle existe est là. J'ai tout adoré c'est une merveille, les plats, le conseil des vins, la perfection du service, tout était merveilleux