Auberge Tiegezh

15/20
 

4.3/5 4 avis

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Chef

Baptiste Denieul
  • +33 2 97 22 00 26
  • Voir le plan 7 place de la Gare
    56380 Guer
  • De 30 à 120

  • Horaires Fermé
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • Fermé
    • 12:15-13:45
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    • 12:15-13:45
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    • Fermé
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    • 19:15-21:15
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L'avis des gastronautes

4.3 / 5
Serel
posté le 18/11/2019 5.0 / 5

Nous avons de nouveau pu apprécier les talents de Baptiste et de sa brigade. Une déclinaison de plats associant qualité du produit, cuisson parfaite et créativité. L'ormeau et le chevreuil, entre autres, étaient préparés d'excellente façon. Tout cela sous la bienveillance de Marion et de son équipe de salle. Une carte des vins offrant de belles découvertes conseillées par un jeune sommelier plein d'avenir. Ce fut un immense plaisir de faire découvrir cette belle table à nos amis. Ils étaient tout à fait enthousiasmés par cette découverte. Bien évidemment nous reviendrons.

veronique-ropers
posté le 08/06/2018 4.5 / 5

Excellente table service jeune et très agréable nous reviendrons sûrement même si c est à 1heure 1/4de nos bases que du bonheur

Gérard Leroux 56000
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 23/07/2016 5.0 / 5

Je viens de manger dans ce restaurant en famille, sincèrement bluffé par ce couple de jeune restaurateur. Je me suis amusé à regarder la plupart des avis qui sont à juste titre bon. Mais étant en désaccord sur l'avis précédent et voyageant avec le Gault et Millau tous les étés je me dois de donner mon point de vue. Ce restaurant est un vrai bonheur rempli de gourmandise. Nous sommes venus diner à 4 , salle pleine avec 25 couverts. J'y ai dégusté des langoustines cuites parfaitement avec des mariages surprenant et une volaille truffée sous la peau qui montre un technique pour ses 25ans bluffant. Merci au Gault et Millau car à 56 ans je viens de trouver mon coup de coeur de cette été... Un avenir rempli de distinction pour ce couple passionnant, touchant et les pieds sur terre. Un chef plein de talent...

olinob
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 23/11/2014 2.5 / 5

Le service escompté par rapport a la publicité faite sur ce restaurant n est pas a la hauteur. Les serveurs n ont pas débarrassé nos verres apéritifs , le vin rouge commandé en début de repas n as pas été servi avec la viande et nous avons du réclamer afin d etre servis pour le fromage , le plat principal riz de veau - chevreuil est servi en deux fois sans aucun légumes pour le chevreuil. Venus avec un enfant de 2 ans nous avons constaté qu il n y avait pas de table a langer dans les toilettes.Certains desserts de nos convives ressemblaient plus a un échantillon.De plus , nous avons beaucoup trop attendu entre chaque plat.Beaucoup d ajustements seront nécessaires pour nous donner envie d y revenir au vu du prix acquitté ce jour pour 4 personnes.Nous somme déçus par rapport a ce que nous avions imaginé.