Auberge les Morainières

16/20
 

4.9/5 7 avis

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Chef

Michaël ARNOULT
  • +33 4 79 44 09 39
  • Voir le plan Rte de Marétel
    73170 Jongieux
  • De 55 à 165

  • Horaires Fermé. Ouvre à 19:30
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • Fermé
    • 12:15-13:30
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    • Fermé
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    • 19:30-21:15
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L'avis des gastronautes

4.9 / 5
Auberge les Morainières
posté le 27/04/2017

Cher Monsieur, Nous vous remercions de votre commentaire. La carte de notre établissement change au fil des saisons. Le chef Michaël Arnoult vous proposera de nouveaux plats dans les prochaines semaines, en continuant à vous faire découvrir des produits locaux de qualité. Salutations, L'équipe des Morainières.

Reply to "Je suis totalement d'accord avec les avis précé..." by silvere

Auberge les Morainières
posté le 26/04/2017

Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire et la très belle note que vous attribuez à notre restaurant! Nous sommes ravis que notre établissement vous ait satisfait. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Salutations, L'équipe des Morainières.

Reply to "Une très belle table au milieu des vignes propo..." by lavaux.ivan

silvere
posté le 26/04/2017 5.0 / 5

Je suis totalement d'accord avec les avis précédents. Ce restaurant mérite 3 voire 4 toques. Pour moi, on est très proche d'un 3 étoiles. Je le mettrai quand même en dessous du flocon de sel qui est pour moi le meilleur restaurant. Le cadre est magnifique, la cuisine est délicieuse. Avec le piano de Patrick Henriroux à la pyramide, j'ai mangé le plus beau dessert de ma vie dans ce restaurant (celui au chocolat en forme de champignon).

lavaux.ivan
posté le 19/03/2017 5.0 / 5

Une très belle table au milieu des vignes proposant une cuisine d'une grande finesse élaborée par Mickael Arnoult, jeune Chef passionné au talent immense. Personnellement, je pense que cette maison est très largement sous-évaluée avec une modeste note de 14/20. Il manque à mon avis 3 voir 4 points pour arriver à une cotation juste et méritée. Malheureusement, la critique gastronomique est le fruit d'un art très subjectif...... Ma note : 17,5/20

robywan
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 30/04/2015 4.5 / 5

Nous avons passé un super moment lors de ce mémorable dîner en terrasse avec vue sur la magnifique vallée. La cuisine est très technique, précise avec des dressages magnifiques. Le goût est bien sûr au rendez-vous aussi, nous avons adoré le homard et le foie gras poêlé/rhubarbe. Un table qui vaut le détour à coup sûr. Ma note : 3 à 4 toques

Robert Amsallem
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 02/11/2014 5.0 / 5

2 toques seulement ? Vous déplacez vous des fois ? Ou ne paie t-il pas suffisamment vos offres pour avoir le droit aux 5 toques ???Probablement la meilleure table de Savoie, renseignez-vous. Pour être un connaisseur des tables des pays de savoie, les Morainières valent le Flocon de sel facilement.Vraiment ça ne vous rend pas crédible

Junior74
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 10/08/2014 5.0 / 5

L'adresse à ne pas manquer!!! Une cuisine pleine d'audace, des cuissons et présentations justes parfaites, quelle progression en quelques années!!! Certains 3 macarons en France devraient regarder dans leurs rétros... Je ne comprend pas que G&M ne note que 2 toques cet établissement.