Auberge Etchegorry

75013 PARIS
Sélectionné
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6 PHOTOS
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
36

L'avis de Gault&Millau 2026

Cette auberge authentique revendique fièrement ses racines basques dans un cadre au charme suranné, face à un square verdoyant. Si l'accueil et le service, attentionnés, restent les points forts de l'adresse, le décor daté et le confort de table laissent quelque peu à désirer. La carte, riche en classiques du Pays basque, séduit davantage dans les intitulés que dans la réalisation, un peu à l'ancienne et peu préoccupée par la saisonnalité. La sélection de vins, honnête, valorise les appellations régionales, et les tarifs restent plus parisiens que provinciaux.
LIEU

LIEU

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Adresse 42 Rue de Croulebarbe
75013 Paris
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    Jamel Lehyani Manager
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