Auberge du Vieux Village

13370 MALLEMORT
11.5/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Chef
Joël Toullier
Cuisine
Traditionnel

L'avis de Gault&Millau

11.5/20
Table Gourmande Une adresse franche et généreuse dans ce village typique. La maison ne l'est pas moins, dans son intérieur rustique soigné, et l'assiette ne dément pas le cadre, simple et sincère, centrée autour de la viande dont le chef s'est fait une spécialité : après le foie gras et l'os à moelle, on attaque l'entrecôte, le filet ou la côte de bœuf, de diverses provenances, mais aussi les rognons, la côte de veau sauce girolles ou le ris de veau sauce morilles. Desserts classiques (royal choco, tropézienne...), cave adaptée.
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PLAN

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Adresse 164 Grand Rue
13370 Mallemort
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    Joël Toullier Chef
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