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Au P'tit Frontalier

57000 METZ
11.5/20
 Table Gourmande
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Chef Rémi Suder
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
42 € à 55 €
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L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande L'adresse est discrète et pourtant un sérieux concurrent en ville, démontrant année après année une très belle constance et des assiettes toujours plaisantes. La maison de Rémi Suder fait une cuisine de marché inventive et bien exécutée, où l'on pourra voir l'œuf mollet frit, crème de courgettes à la vanille et pickles de radis, un dos de lieu noir en croûte provençale, coulis rouge fumé et courgette gratinée, un poulet farci au chèvre frais et aux herbes, pommes fondantes au safran d'Alsace. Menus à 42 et 55 €.
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PLAN
Adresse 3 Rue des Parmentiers
57000 Metz
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Rémi Suder Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Rémi Suder Chef
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Rémi Suder Manager
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Created with Fabric.js 5.2.4
Lucas Baillargeat Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Lucas Baillargeat Directeur de salle
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