On vient facilement, de Douai, d'Arras ou même de Cambrai pour ce site proche de l'aérodrome et cette bonne cuisine familiale. Le chef Franck Gilabert mène l'affaire avec autorité et savoir-faire, et ses réalisations ont belle allure : melon au porto et tartare au couteau, soubressade et tomates, boudin de homard aux morilles, carré d'agneau crémeux de fèves et épaule confite façon tajine… Bon menu expression à 40 €.
Chef
