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Chef Jean Contantini
Cuisine Local | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39 € à 59.5 €
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L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande L'âme de la Corse transparaît dans les parfums et dans les recettes, mais Casaluna, au fil des ans est devenue davantage une plaisante et discrète table d'affaires qu'un bastion régional. On trouve une carte assez variée et sans exclusive, permettant de répondre à la plupart des envies : effiloché de loup, terrine de figatellu, loup à la calvaise, tartare de bœuf au Cap corse, fiadone, chocolat cédrat... La séquence complète à 59,50 €, un service serein et efficace et quelques bons vins classiques de l'île (Gentile, Orenga, Fiumiccicoli, Péraldi...).
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PLAN
Adresse 6 Rue De Beaujolais
75001 Paris
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Les peoples
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Jean Contantini Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Jean Contantini Manager
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Jean Contantini Chef
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Jean Zynger Manager
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Macéo
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