Veuve Fourny et Fils
51130 BLANCS-COTEAUX
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
L'histoire de la maison Veuve Fourny débute en 1856, ses descendants se trouvant encore à la tête de la maison familiale, propriétaire notamment du réputé Clos Faubourg Notre-Dame. On élabore ici des champagnes fins, issus de raisins premier cru de Vertus, au sud de la célèbre Côte des Blancs. Charles-Henry et Emmanuel Fourny, complémentaires et complices, réalisent des blancs de blancs toniques et rafraîchissants.
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Plan
Adresse
5 Rue du Mesnil
51130 Blancs-Coteaux
51130 Blancs-Coteaux
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
96/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
98/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
93/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
94/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot noir
20 %
95/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
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